Pic2Recipe averigua la receta de ese plato riquísimo del que solo tienes una fotografía

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Pic2recipe

Seguro que en alguna que otra ocasión os habéis consultado como se habría organizado ese plato tan rico que os habéis acabado de comer. No os lo preguntéis más, porque ya tenéis la respuesta, o al menos eso es lo que ofrece Pic2Recipe, el nuevo desarrollo del CSAIL del MIT.

Este metodo de inteligencia artificial acepta asociar fotografías con recetas pertenecientes a una base de datos. Gracias al entrenamiento de este metodo era factible indagar en el 65% de los casos qué ingredientes se habían usado y qué recetas eran las candidatas a a alcanzar el mismo resultado.

Un proyecto ideal para aficionados de la cocina

El proyecto se ha construido en participación con examinadores de la Universidad Politécnica de Cataluña, y ha cogido el testigo de proyectos preliminares como Food-101 en los que un algoritmo podía reconocer diferentes platos con hasta un 80% de precisión.

Uno de los factores que limitaba esa precisión era el tamaño de la base de datos, y el Computer Science and Artificial Intelligence Laboratory (CSAIL) ha utilizado el sacrificio combinado de sitios como All Recipes y Food.com para construir ‘Recipe1M’, una base de documentos con 1 millón de recetas.

Esa base de documentos fue vital para “entrenar” la red neuronal a la hora de descubrir patrones y alcanzar establecer esa relación entre las fotografias de los platos de comida y las diferentes recetas con las que segun el metodo se podrían lograr crear esos platos. Pic2Recipe se porta fundamentalmente bien con los postres, sin embargo pasa apuros con comidas mas ambiguas como los batidos o el sushi.

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En el futuro los programadores de este proyecto esperan agregar todavía mas variables en esa detección, y por ejemplo pretenden reconocer como fue cocinada. Entre los usos posibles estaría el de poder reconocer los ingredientes que nos permanecen en la nevera para sugerirnos posibles recetas con las que preparar platos.

Más información | CSAIL En Xataka | La hipótesis del “food-bridging” o por qué tiene sentido una receta con fresas, ajo y ternera

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La novedad Pic2Recipe averigua la receta de ese plato riquísimo del que solo teneis una fotografía fue publicada originalmente en Xataka por Javier Pastor .


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Agradecimientos al autor original de la noticia, (fuente más arriba).

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